마츠모토 쉐이브 아이스
하와이 오아후 노스쇼어(할레이바·와이메아) · 카페
Matsumoto Shave Ice
1951년 할레이바에서 일본계 이민 가족이 연 잡화점에서 시작한 쉐이브 아이스 가게로, 노스쇼어에 왔다면 한 번은 들르는 명물입니다. 쉐이브 아이스는 얼음을 눈처럼 곱게 갈아 그 위에 형형색색의 시럽을 부어 먹는 하와이식 빙수로, 한국 빙수보다 얼음 결이 훨씬 부드러워 입에서 바로 녹습니다. 무지개처럼 여러 색 시럽을 한 컵에 뿌린 메뉴가 가장 유명하고, 리리코이라 부르는 패션프루트와 구아바, 망고 같은 열대 과일 맛을 섞어 고를 수 있습니다.
얼음 아래에 바닐라 아이스크림이나 단팥을 깔고 위에 연유를 뿌리는 추가 선택도 있어 아이들이 특히 좋아합니다. 매일 오전 10시부터 오후 6시까지 열고, 가게 앞에 늘 줄이 서 있지만 주문하고 받는 시간이 빨라 생각보다 금방 차례가 옵니다. 가게 안에는 티셔츠와 기념품도 팔아 하와이 기념품을 고르는 사람이 많습니다.
녹기 전에 빨리 먹어야 하니 가게 앞 그늘에서 먹고 떠나는 편이 좋습니다.
가는 법
할레이바 타운 큰길인 카메하메하 하이웨이에 있어 마을 상가 주차장에 차를 세우고 걸어갑니다.
- 가기 좋은 때
- 줄이 가장 긴 점심 직후를 피해 오전 개점 무렵이나 오후 4시 이후가 덜 기다립니다.
- 함께 가면
- 할레이바 타운 가게들을 구경하며 함께 들르고, 근처 할레이바 보울스의 아사이볼과 번갈아 먹어 보는 것도 좋습니다.
- 어울리는 동행
- 연인, 친구, 아이와 가족, 부모님, 혼자
- 현지 팁
- 매일 오전 10시부터 오후 6시까지 열고, 줄은 길어도 금방 줄어요. 메뉴판에서 시럽 맛을 고르고 바닥에 아이스크림이나 팥을 깔지 정하면 됩니다.