더싱관 광둥루점

상하이 와이탄·난징루·예원 · 식사

德兴馆(广东路店)

평균 50분 소요 · 1인 약 9 싱가포르달러 · 걷는 양 적음

더싱관은 상하이 본방 요리의 역사를 이야기할 때 빠지지 않는 노포로, 2026년 시정부의 오래된 식당 소개에도 이름을 올렸습니다. 해삼 요리와 장어 조림, 부드럽게 조린 돼지 족 요리가 대표 메뉴로 꼽히지만, 현지인들에게는 아침이나 점심에 간단히 먹고 가는 면 요리 집으로도 친숙합니다. 맑은 국물에 가는 면을 말고 그 위에 돼지고기 조림이나 새우 볶음 같은 고명을 따로 얹어 먹는 상하이식 국수가 대표적이며, 고명은 원하는 것을 골라 더할 수 있습니다.

비싼 요리를 여럿 시키지 않아도 한 그릇으로 상하이 노포의 맛을 볼 수 있어 혼자 여행하는 사람에게도 편합니다. 면은 금방 불으니 나오자마자 고명을 섞어 바로 먹는 것이 좋고, 고명의 단맛이 강하면 식탁의 식초를 조금 넣어 보세요. 주문 방식이 지점과 시간대에 따라 다를 수 있으니 헷갈리면 메뉴판 사진을 가리켜 보여 주면 됩니다.

가기 좋은 때

가볍게 면 한 그릇을 먹기 좋은 늦은 아침이나 점심이 알맞습니다.

함께 가면

인민광장 쪽 상하이 박물관 인민광장관을 본 뒤 식사하고, 난징동루 보행가를 지나 와이탄으로 이어 가면 좋습니다.

어울리는 동행

친구, 부모님, 혼자

현지 팁

오래된 본방 요리점이지만 한 그릇 면으로 가볍게 먹고 가는 손님도 많아요. 주문 방식이 헷갈리면 메뉴판 사진을 손가락으로 짚어 보여 주면 됩니다.