붐부 발리

발리 누사두아·사누르 · 식사

Bumbu Bali Restaurant

평균 1시간 30분 소요 · 1인 약 28 싱가포르달러 · 걷는 양 적음

딴중 베노아에 있는 발리 요리 전문 식당으로, 발리 전통 요리를 연구해 온 요리사가 문을 연 곳이며 요리 교실도 함께 운영합니다. 발리 요리를 여러 가지 조금씩 맛보는 코스 메뉴가 대표적인데, 향신료 반죽으로 양념한 닭과 오리, 바나나 잎에 싸서 구운 생선, 다진 고기와 코코넛을 섞은 라와르, 사테 릴릿 같은 요리를 한 번에 경험할 수 있습니다. 메뉴마다 재료와 조리법을 친절히 설명해 주어 발리 음식을 처음 접하는 사람에게 좋은 안내서 역할을 합니다.

열대 정원 안의 전통 건물에서 식사하는 분위기도 차분해 부모님을 모시고 가기에도 알맞습니다. 요리 교실은 날짜와 인원이 정해져 있으니 관심이 있다면 미리 예약하세요. 점심과 저녁 영업 사이에 문을 닫는 시간이 있으니 방문 시각을 맞춰야 하고, 동네 와룽보다 값이 높은 편입니다.

가기 좋은 때

여유롭게 코스를 즐기려면 저녁 6시 30분 전후가 좋습니다.

함께 가면

누사두아 비치나 발리 컬렉션 일정과 묶기 좋고, 다음 날 아침은 이부 오끼 나시아얌에서 가볍게 먹으면 됩니다.

어울리는 동행

연인, 부모님

현지 팁

발리 요리를 여러 가지 조금씩 맛보는 코스가 있어 처음 발리 음식을 접하는 사람에게 좋아요. 점심과 저녁 사이에 문을 닫는 시간이 있으니 방문 시각을 맞추세요.