나이몽 호이텃

방콕 차이나타운·딸랏너이 · 식사

นายหมงหอยทอด

평균 40분 소요 · 1인 약 9 싱가포르달러 · 걷는 양 적음

굴전 하나로 수십 년 이름을 지켜 온 작은 가게입니다. 태국식 굴전인 호이텃은 달걀과 전분 반죽을 넓은 철판에 부쳐 굴이나 홍합을 올리는 음식인데, 이 집은 굴을 아끼지 않고 올리는 것으로 유명합니다. 주문은 두 갈래입니다.

반죽을 과자처럼 바삭하게 지진 것과 달걀이 몽글몽글하게 남도록 부드럽게 익힌 것이 있어 둘이 가면 하나씩 시켜 비교해 보기 좋습니다. 접시와 함께 나오는 새콤달콤한 칠리소스를 찍어 먹으면 기름기가 정리됩니다. 테이블이 몇 개 없는 좁은 가게라 점심때는 밖에서 기다리는 일이 많고, 철판 앞이 바로 입구라 가게 안이 덥습니다.

미쉐린 가이드에 꾸준히 실린 뒤로 여행자가 늘었지만 값은 여전히 가볍습니다. 게살 볶음밥도 팔아 굴을 못 먹는 일행이 있어도 함께 갈 수 있습니다. 계산은 현금으로 하는 편이 확실하고, 포장도 해 줍니다.

가기 좋은 때

문 연 직후인 오전 11시 전후에 가면 바로 앉기 쉽습니다.

함께 가면

왓 망꼰 까말라왓을 보고 걸어오면 3분이고, 먹은 뒤 야오와랏 로드를 따라 딸랏너이 골목까지 내려갈 수 있습니다.

어울리는 동행

친구, 혼자

현지 팁

바삭한 쪽은 어루아, 촉촉한 쪽은 어쑤언이라고 주문해요. 쉬는 요일이 있고 저녁 일찍 닫는 것으로 알려져 있어 점심때 가는 편이 확실합니다.