효탄스시
후쿠오카 텐진·다이묘·야쿠인 · 식사
ひょうたん寿司
효탄스시는 텐진 한복판에서 오래 장사해 온 초밥집으로, 후쿠오카에 가면 한 번은 줄을 서 본다는 말이 나올 만큼 한국 여행자에게도 익숙한 이름입니다. 규슈 앞바다에서 올라온 생선을 큼직하게 썰어 올리는 것이 이 집 초밥의 인상이고, 도쿄식 고급 초밥집보다 값이 가벼워 점심 한 끼로 부담이 덜합니다. 처음이라면 여러 가지를 한 접시에 담은 모둠을 고르고, 모자라면 붕장어나 오징어 같은 낱개를 더 시키는 방식이 무난합니다.
가게는 건물 2층에 있어 줄이 계단을 따라 길 밖까지 내려오며, 일행이 모두 와야 자리로 안내받는다고 생각하고 움직이세요. 점심은 오전 11시 30분부터 오후 3시까지, 저녁은 5시부터 밤 10시까지이고 일요일과 공휴일에는 저녁 영업이 30분 일찍 시작해 일찍 끝납니다. 따로 정해 둔 휴무일은 없다고 안내됩니다.
모둠 이름 한두 가지만 알아 가도 주문은 어렵지 않고, 차와 된장국은 자리에서 내어 줍니다.
가는 법
니시테쓰 후쿠오카(텐진)역에서 걸어서 1분쯤이며 솔라리아 스테이지 바로 옆 골목 건물 2층입니다.
- 가기 좋은 때
- 점심 개점 20분 전이나 저녁 5시 직전에 줄을 서면 기다림이 가장 짧습니다.
- 함께 가면
- 텐진 지하상가와 케고 신사가 걸어서 3분 안이고 식사 뒤 후쿠오카 다이묘 가든시티 쪽으로 걸어가면 소화도 됩니다.
- 어울리는 동행
- 연인, 친구, 부모님
- 현지 팁
- 텐진 한복판 건물 2층에 있는 초밥집으로 문 열기 전부터 계단에 줄이 생겨요. 점심은 11시 30분, 저녁은 5시에 시작하니 개점 20분 전쯤 가면 첫 순서에 들어가기 쉽습니다.