구시카쓰 야에카쓰
오사카 텐노지·신세카이·아베노 · 식사
新世界 串かつ 八重勝
구시카쓰 야에카쓰는 잔잔요코초 골목 안에 있는 구시카쓰 전문점으로 신세카이 일대의 꼬치집 가운데 하나입니다. 구시카쓰는 즉석에서 튀겨 낸 꼬치를 소스에 한 번만 찍어 먹는 가게가 많아 안내판을 확인하고 따르면 됩니다. 여러 종류를 한 접시씩 맛보며 가게마다 튀김옷과 소스의 차이를 비교해 보는 재미가 있습니다.
골목 안에 있어 길 찾기가 쉽지 않을 수 있으므로 지도에서 위치를 확인하고, 줄이 길 때는 먼저 이름을 적어 두는 방식인지 확인하세요. 메뉴와 가격은 변동될 수 있고 영업 시간과 휴무일은 가게 안내를 따르세요. 저녁 일찍 가면 비교적 한가한 시간에 앉을 수 있고, 현금만 받는 가게일 수 있으니 소액 현금을 준비하세요.
꼬치는 따뜻할 때 바로 먹어야 맛이 좋으니 일행과 타이밍을 맞추어 주문하세요. 대기 시간이 길면 근처 가게와 비교해 한가한 곳을 고르는 것도 방법입니다.
가는 법
지하철 사카이스지선 에비스초역에서 걸어서 잔잔요코초로 갑니다.
- 가기 좋은 때
- 저녁 이른 시간에 열린 직후가 한가합니다.
- 함께 가면
- 가까이에 잔잔요코초과 센나리야 커피, 신세카이가 있어 골목 구경과 묶기 좋습니다.
- 어울리는 동행
- 연인, 친구, 부모님, 혼자
- 현지 팁
- 잔잔요코초에 자리한 구시카쓰 가게로 신세카이 대표 꼬치집 중 하나로 알려져 있어요. 소스 두 번 찍기 금지 같은 규칙은 가게마다 안내가 붙어 있으니 따르세요.