오스트레일리아 데어리 컴퍼니

홍콩 침사추이·서구룡·조던 · 식사

澳洲牛奶公司

평균 35분 소요 · 1인 약 9 싱가포르달러 · 걷는 양 적음

조던에 있는 홍콩식 분식집 차찬텡 가운데 가장 이름난 곳으로, 부드럽게 익힌 스크램블드에그와 두툼한 버터 토스트로 유명합니다. 달걀은 크림처럼 촉촉하게 풀어져 토스트 사이에 넣어 샌드위치로도 팔고, 마카로니를 닭 육수에 말아 햄을 올린 국물 요리가 세트에 함께 나옵니다. 우유로 만든 찐 푸딩도 이 집의 명물이어서 흰자만 쓴 것과 달걀노른자를 넣은 것 가운데 고를 수 있습니다.

음식 못지않게 유명한 것이 속도입니다. 직원이 손짓으로 자리를 정해 주고, 앉자마자 주문을 받으며, 음식은 1~2분 안에 나오고, 다 먹으면 곧바로 일어나는 것이 이곳의 규칙처럼 굳었습니다. 불친절하다고 느낄 수 있지만 현지에서는 그 빠른 호흡 자체를 이 가게의 개성으로 받아들입니다.

아침과 오후 세트는 시간대별로 구성이 다릅니다. 주중에 하루 쉬는 날이 있다고 알려져 있으니 가기 전에 지도 앱에서 영업일을 확인하세요. 카드가 되지 않을 수 있습니다.

가기 좋은 때

아침 세트가 나오는 오전이나 오후 세트 시간대가 고르기 쉽고 줄도 빨리 줄어듭니다.

함께 가면

막만키 누들이 거의 붙어 있고 가이가이 디저트와 템플 스트리트 야시장까지 걸어서 이어집니다.

어울리는 동행

친구, 혼자

현지 팁

주중에 하루 쉬는 날이 있어 가기 전에 영업일을 확인하는 편이 안전해요. 줄은 길어도 회전이 빨라 금방 줄어들고, 앉자마자 주문을 받으니 줄 서 있는 동안 세트 메뉴를 정해 두면 당황하지 않습니다. 현금을 준비하세요.