나카무라 소바
오키나와 온나 해안 · 식사
なかむらそば
온나촌 세라가키의 58번 국도 변에 있는 오키나와 소바 집으로, 길 건너가 바로 동중국해입니다. 이 집을 유명하게 만든 메뉴는 아사 소바입니다. 아사는 오키나와에서 겨울과 봄에 따는 파래 종류로, 면 반죽에 이 파래를 섞어 연한 녹색을 띠고 어묵에도 넣으며 국물 위에도 한 줌 올립니다.
그릇을 받으면 바다 내음이 먼저 올라오고, 가다랑어 국물이 맑아 향을 가리지 않습니다. 면은 가게에서 직접 뽑습니다. 삼겹살을 올린 기본 소바와 갈비를 올린 소키 소바, 아이용 작은 그릇도 있습니다.
입구 자판기에서 식권을 사는 방식일 수 있으니 현금을 준비하세요. 오전 10시 30분부터 오후 4시까지 영업하고 목요일 휴무이며 새해 첫 며칠도 쉽니다. 창가에 앉으면 바다가 보이고, 리조트 호텔들 사이에 있어 점심때는 대기가 생깁니다.
가는 법
나하 공항에서 오키나와 자동차도 야카 나들목을 거쳐 차로 한 시간 안팎이며 만좌모에서 북쪽으로 5분쯤입니다.
- 가기 좋은 때
- 문을 여는 10시 30분 직후나 오후 2시 이후가 덜 붐빕니다.
- 함께 가면
- 만좌모를 보기 전후 점심으로 알맞고, 식사 뒤 가까운 오카시고텐 온나점에서 디저트를 먹습니다.
- 어울리는 동행
- 친구, 아이와 가족, 부모님, 혼자
- 현지 팁
- 파래를 면에 반죽해 넣은 아사 소바가 가장 많이 나가요. 오후 4시에 닫고 목요일은 쉬니 만좌모를 보기 전후 점심으로 잡으세요.