심플 카파 플래그십

타이베이 중정기념당·융캉제·타이베이역 · 카페

興波咖啡 旗艦店

평균 1시간 소요 · 1인 약 12 싱가포르달러 · 걷는 양 적음

심플 카파는 세계 바리스타 대회에서 우승한 대만 바리스타가 이끄는 커피 브랜드로, 화산 문화 단지 근처의 플래그십 매장은 타이베이 커피 애호가들의 순례지처럼 여겨집니다. 오래된 건물을 고친 실내는 층고가 높고 벽돌과 나무, 식물로 꾸며져 차분합니다. 메뉴판에는 산지와 가공 방식이 적힌 싱글 오리진 핸드드립이 여러 종류 올라 있고, 직원에게 산미나 단맛 취향을 말하면 맞는 원두를 추천해 줍니다.

대회에서 선보였던 방식의 시그니처 음료와 말차 롤케이크도 이 집에서 꼭 맛보라는 메뉴로 꼽힙니다. 커피 한 잔 값은 타이베이 평균보다 높은 편입니다. 주말과 휴일에는 입구 기계에 이름을 올리고 한참 기다려야 하며 좌석 이용 시간에 제한을 두는 경우가 있습니다.

오후 일찍 문을 닫는 날이 있으니 영업시간을 확인하고 가세요.

가기 좋은 때

대기가 적은 평일 오전이 여유롭게 앉아 있기에 알맞습니다.

함께 가면

화산1914 문화창의산업원구와 걸어서 3분 거리이고, 아침을 푸항더우장에서 먹은 뒤 커피를 마시러 오기에도 좋습니다.

어울리는 동행

연인, 친구, 혼자

현지 팁

주말에는 입구에서 대기 등록을 하고 기다리는 일이 흔해요. 1인당 최소 주문 규정이 있을 수 있으니 자리에 앉기 전에 안내문을 확인하세요.

예약

예약 없이 현장 대기 등록